4 MOTIVOS PARA CONSUMIR PAN INTEGRAL EN TU DIETA

¿Sueles ver recetas con harinas integrales o te las recomiendan y no sabes por qué?

¡Aprendamos juntos!

Motivo #1 - Nos ayudan a comer menos!

Debido a su alto contenido en fibra, los granos integrales nos brindan SACIEDAD, ya que nos sentimos llenos más rápido y durante más tiempo.

Motivo #2 - Reduce azúcar en sangre

• Los CARBOHIDRATOS ó HARINA SIMPLE (“blancas, refinadas”): puede ser cualquier grano de cereal (trigo, avena, cebada, centeno, teff, sarraceno, maiz) que lo procesan para quitarle el salvado y el germen, se muelen y queda la harina refinada, fina, suave y más blanca.

• Los CARBOHIDRATOS ó HARINA INTEGRAL: se muele y procesa menos el grano, conservando el salvado y germen. Así, tiene más fibra, vitaminas y minerales, además de ser fuente de almidón y energía. Estas harinas son más amarronadas, textura más gruesa y heterogénea

  • Menor Índice Glucémico (elevan menos el azúcar en sangre que las refinadas)

Motivo #2 - Reduce Diabetes, Cancer y Enfermedades cardiovasculares

Disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares (ECV) y diabetes tipo 2 (DBT) y

el riesgo de padecer #cáncer (como así también ayuda en su tratamiento)

Motivo #4 - Mejora el tránsito intestinal

Normaliza las evacuaciones, reduce inflamación, hinchazón y distensión abdominales, tras la modulación de la microbiota intestinal.

¿Le darías una oportunidad al pan integral?

Hoy en día contamos con un abanico de opciones de hidratos integrales; en panes, harinas, fajitas, tortitas, tortillas, quiché, empanadillas y hasta podríamos intentar hacer una masa casera! Solo nos llevaría 5 minutos. Obtén una consulta nutricional y aprende conmigo a lograr tus metas! Puedes leer más información AQUÍ.

Si tienes alguna pregunta, te invito a dejar un comentario!

Nos vemos en el próximo #SashaTips